De ce Genoveva? De unde vine denumirea?
Genoveva este numele dragei mele bunici, o bucătăreasă profesională, foarte apreciată în Sovata de altădată. Fiind o gurmandă desăvârșită cu origini italiene avea simțul deosebit de a combina gusturile diferitelor culturi, fapt pentru care era foarte căutată și este pomenită încă și astăzi.
Prin această întreprindere dorim să-i aducem un omagiu, să salvăm tradiția moștenită de la ea, și să asigurăm alimente curate și de calitate copiilor noștri.
Fondatorul firmei, Karoly Pal
